Ingrediënten:
• Cherrytomaatjes
• Blok feta
• Rozemarijn takjes/prikker
• 1 courgette
• Gedroogde tomaatjes (op olie)
• Blaadje basilicum
Bereiden:
Snijd de fetakaas in blokjes van 2 à 3 cm. Maak, met bijvoorbeeld de kaasschaaf,
Lange plakken van de courgette( in de lengte). Leg een stukje feta, gedroogde tomaat en blaadje basilicum aan het begin van een plak en rol de plak op. Leg een tomaat op het pakketje van feta met courgette en prik er een takje rozemarijn of een prikker doorheen.
